Jiang Xi Impérial

TGFOP1 - Thé noir Chine

Illustration : jiang xi impérial
Quantité par infusion
2.5 g pour 20 cl
Température d'infusion
95 °C
Durée d'infusion
5 minutes

À propos de ce thé

Reconnu en Chine pour être le «roi des thés noirs», ce majestueux Gongfu compte parmi les thés noirs de Chine les plus subtils.

C'est aussi l'un des plus recherches, et en particulier par les Russes.

Récolté dans la province de Jiangxi, au sud-est de la Chine, et uniquement au printemps, il possède un caractere voisin du Keemun Impérial avec de très belles feuilles riches en pointes dorées.

Son infusion est d'un rouge brillant. Son goût est doux et succulent.

Excellent thé de l'après-midi.