Puttabong

SFTGFOP1 DJ61/2014 Darjeeling Organique First Flush

Illustration : puttabong
Quantité par infusion
3.5 g pour 20 cl
Température d'infusion
95 °C
Durée d'infusion
4 minutes

À propos de ce thé

- Jardin Organique -

Située au nord de Darjeeling, juste au sud du Sikkim, la plantation de Puttabong étend ses pentes d’altitude jusqu’à près de 2 500 m

Feuilles : riches en tips duveteux, vert brun et argentées, elles exhalent un parfum vibrant et chaleureux de rhubarbe rose et de noyau d’abricot.

Nez : il offre des fragrances zestées avec un soupçon de baies de surelle et de confit d’aubépine, suivies de notes légèrement toastés.

Liqueur : jaune brillant, à la texture soyeuse et suave, elle s’affirme avec des saveurs fruitées, équilibrées et gourmandes et s’arrondit d’une trame enveloppante de vanille, suivie de notes savoureuses de noisettes fraîchement moulues.

Un grand Darjeeling, somptueux et éclatant.