Manjushree

FTGFOP1 - Thé noir Assam récolte d'été

Illustration : manjushree
Quantité par infusion
3.5 g pour 20 cl
Température d'infusion
95 °C
Durée d'infusion
3 minutes

À propos de ce thé

Manjushree est une plantation historique d’Assam. Depuis 1874, les vallées fertiles de Sonari servent d’écrin aux théiers entourés de forêts vierges et irrigués par des rivières d’eau pure. Issu d’une parcelle choisie avec soin et fruit d’une étroite collaboration avec le planteur, ce thé est une pépite en quantité limitée.

Feuilles sèches : Traité comme un Grand Cru, seuls les bourgeons et les plus jeunes feuilles ont été prélevés avec soin afin d’offrir le meilleur de ce Terroir unique. La gourmandise est à l’honneur avec un équilibre parfait de pomme du Bengale et d’amande dorée.

Feuilles infusées : Couleur de lune, les feuilles refroidies libèrent un parfum envoûtant de sous-bois perlé de rosée et de baies de myrtes.

Liqueur : Grenat profond, enveloppante comme un marron glacé, avec une signature finale ample comme un bouquet de vanille cristallisée.

Distingué et séduisant.