Il chante d'une voix suave mais il parle de lui. Sûr de son charme hidalgo, il est mû par le désir de séduire.
La composition d'épices impériales qui lui est dédiée, avec clou de girofle, cannelle, gingembre, cardamome et poivre, est chaude au palais, et s'exhausse sur la texture du yerba maté très présente et volumineuse.
Le penchant végétal en rappel d'oseille apporte beaucoup d'ampleur et une douce amertume à ce mariage de flamme.
