Le jardin d’Arya, qui avec ses pentes vertigineuses s’étage non loin de la ville de Darjeeling entre 900 et 1 820 m d’altitude, a été créé en 1865 sur le site d’un monastère célèbre choisi pour la pureté de son air, son environnement céleste et ses pouvoirs spirituels.

Feuilles sèches : Cette récolte composée de superbes feuilles vert-brun aux bourgeons argentés livre un sillage évoquant un jeune muguet souligné d’une délicieuse note framboisée.

Feuilles infusées : Entre émeraude et jade, les bourgeons et jeunes feuilles exhalent une onde sucrée qui se distingue par ses élans de muscat et ses fragrances rappelant le bois de réglisse.

Liqueur : Rose orangé, la tasse offre un accord fruité de mirabelle souligné d’amandes vertes. Le final est frais et gourmand comme un melon musqué.

Œuvre sensuelle.

*Ce thé est issu d’un jardin qui a obtenu des certifications organiques dans son Pays ou qui utilise des méthodes de culture organique.
Pour des raisons administratives, ce thé n’est pas certifié bio en France.