- Premium Tea Estate -

« Thé d’au-delà du ciel »

Feuilles : bien travaillées, d’un beau vert brun profond, avec des bourgeons argentés

Nez : très frais, avec des parfums persistants de pivoine mouillée et de prune cuite

Liqueur : jaune d’or clair, avec une matière souple et ardente aux tanins moelleux, elle offre une première tasse franche et boisée qui s’enrichit ensuite de la vigueur de muscat et d’abricot puis se couronne de tons légèrement épicés camphrés.

Ce Darjeeling de printemps de haute altitude est tout en vivacité.