Moondakotee

FTGFOP1 DJ22/2016 - Jardin Organique* Darjeeling First Flush

Illustration : moondakotee
Quantité par infusion
3.5 g pour 20 cl
Température d'infusion
95 °C
Durée d'infusion
3 minutes

À propos de ce thé

« Le refuge de la Lune »

Situé au nord de Kurseong sur la colline du Tigre, ce jardin fondé en 1852 bénéficie de l’influence bienfaisante de la Lune.

Feuilles sèches : Les tendres bourgeons et jeunes flowery orange pekoe sont imprégnés d’un parfum fruité évoquant de délicats mangoustans suivis d’effluves subtils tels le bois de cannelle.

Feuilles infusées : Vert absinthe foncé. Une fragrance irrésistible de noisette fraîche et de miel de fleurs de théier invite à la dégustation.

Liqueur : Reflets vermeils sublimes. Une vivacité framboisée éveille les sens puis se mêle à une onde zestée évoquant des citronniers de Sicile sous le soleil au zénith. La liqueur moelleuse est agréablement persistante. Un riche bouquet fruité de mangues est vivifié par la fraîcheur de raisin muscat, clos par un final harmonieux de dattes charnues et savoureuses.

Heureux et gracieux.

*Ce thé est issu d’un jardin qui a obtenu des certifications organiques dans son Pays ou qui utilise des méthodes de culture organique.
Pour des raisons administratives, ce thé n’est pas certifié bio en France.