Namring Upper

FTGFOP1 EX133/2016 Darjeeling récolte d'été

Illustration : namring upper
Quantité par infusion
3.0 g pour 20 cl
Température d'infusion
95 °C
Durée d'infusion
3 minutes

À propos de ce thé

Thé d’« Au-delà du Ciel ».

Les parcelles travaillées sur le jardin de Namring créé en 1855 par les Britanniques sont celles de Jhinglam et Poomong entre 1220 et 1370 mètres d’altitude. Le caractère remarquable du Terroir de Namring et le travail admirable des planteurs associés au savoir-faire unique de Mariage Frères donnent naissance à une splendeur riche de mille nuances aromatiques.

Feuilles sèches : Les bourgeons argentés et les jeunes feuilles aux reflets d’ébène évoquent le délicieux fruité du longan et la mûre confite.

Feuilles infusées : Acajou vernis, parfum intense de miel de fleurs d’oranger riche de variations fleuries.

Liqueur : Rubis hypnotique. La liqueur est signée d’un voile parfumé de pain d’épices et de pomme du Bengal. Une douceur boisée s’invite après la première tasse, suivie par le charme rassurant d’un massepain doré. L’angélique aérienne porte la dégustation sur un registre à la gourmandise infinie.

Magique et bienfaisant.