Pu -Erh D'Outre-Mer

Thé mûr Chine

Illustration : pu -erh d'outre-mer
Quantité par infusion
2.5 g pour 20 cl
Température d'infusion
95 °C
Durée d'infusion
5 minutes

À propos de ce thé

Ce Pu-Erh très prisé par les Chinois d'outre-mer est agrémenté de fleurs de chrysanthème et connu dans les maisons de thé de Canton sous le nom de Gook Po Cha.

Son goût de sous-bois moussu et fleuri transporte le palais vers de lointaines contrées baignées d'une douce pluie fine.

Il est réputé pour rafraîchir et apaiser.