Thé de la Longévité

Thé blanc Chine

Illustration : thé de la longévité
Quantité par infusion
5.0 g pour 20 cl
Température d'infusion
85 °C
Durée d'infusion
7 minutes

À propos de ce thé

Ce thé blanc de la famille des Sow Mee (littéralement « Sourcil de longévité »), en provenance de la province chinoise du Fujian est d’une extrême rareté.

Ses belles feuilles longues et tendres exhalent un parfum végétal légèrement fleuri.

Saveur jeune, fraîche et légère, avec un soupçon d’abricot, une touche anisée et très délicatement vanillée.