« Déesse en fer de la Miséricorde »

Cultivées dans la province du Fujian, ses feuilles d'une belle couleur foncée donnent un goût concentré et prolongé qui tient en bouche.

Thé fin, légèrement fleuri, d'une saveur délicate.

Offrir une tasse de Ti Kuan Yin est une marque de respect pour ses invités.