Ce grand cru du sud de la Chine illustre un savoir-faire unique et ancestral, aujourd’hui patrimoine culturel dans le monde confidentiel du thé d’exception. Il est composé uniquement de jeunes pousses tout juste écloses. Un nectar historiquement réservé à l’Empereur que Mariage Frères rapporte d’un voyage, chargé d’émotions gustatives.

Feuilles sèches : Les jeunes bourgeons s’épanouissent dans un accord parfait de fruits exotiques mûrs, moiré d’une fragrance séduisante de délicats champignons des sous-bois.

Feuilles infusées : La puissance vaporeuse d’un jardin de néroli en floraison invite à la dégustation olfactive soutenue par une note de cœur d’amande verte.

Liqueur : Robe jaune grenadille. On se prendrait à croquer les notes irrésistibles du véritable macaron de Nancy. La saveur est clairement définie par une fraîcheur et une longueur en bouche initiée par un velours hespéridé.

Gourmandise de pleine lune.