Ko Kant

Thé vert Birmanie

Illustration : ko kant
Quantité par infusion
2.5 g pour 20 cl
Température d'infusion
95 °C
Durée d'infusion
3 minutes

À propos de ce thé

Trésor secret des Birmans.

D’origine shan, de cueillette presque sauvage, ce thé vert tant sophistiqué du Triangle d’or est unique au monde.
Confectionnées selon une méthode millénaire sans aucun autre outil que les mains et le wok, ses jeunes feuilles longues et torsadées évoquent les fragrances des fleurs de montagne.
Sa tasse, dorée telles les pagodes de Pagan, dévoile un bouquet sucré à la fois végétal et fleuri rappelant la fraîcheur des sous-bois.

Une absolue authenticité.