Gyokuro

Thé vert supérieur Japon

Illustration : gyokuro
Quantité par infusion
10.0 g pour 6 cl
Température d'infusion
50 °C
Durée d'infusion
2 minutes

À propos de ce thé

« Rosée Précieuse »

Oeuvre d’art de l’empire du Soleil-Levant.
Pour le composer, on ne cueille que les seuls bourgeons, soigneusement détachés à la main, lors d’une unique récolte annuelle. Le jardin est mis sous ombrière pendant trois semaines avant la cueillette pour obtenir plus de chlorophylle et moins de tanin.
Très belles feuilles de couleur émeraude, goût suave et parfum subtil.
Le thé vert le plus noble, le plus raffiné et le plus précieux du monde.