Matcha

Thé vert en poudre Jardin Organique* - Japon

Illustration : matcha
Conseils de préparation
Déposez 1,5 g de thé Matcha dans un bol, versez dessus 4 cl d'eau chaude à 80°C.
Battez rapidement le thé pendant 30 secondes avec un fouet en bambou (chasen) avant de le boire.

À propos de ce thé

Mot à mot, poudre de thé.

Thé vert en poudre pour célébrer la cérémonie du thé cha no yu.

Donne une boisson verte puissante et concentrée.

*Ce thé est issu d’un jardin qui a obtenu des certifications organiques dans son Pays ou qui utilise des méthodes de culture organique.
Pour des raisons administratives, ce thé n’est pas certifié bio en France.