Darjeeling Oolong Imperial

FTGFOP1 - Thé Bleu™ - Récolte d'été Darjeeling - jardin de Namring

Illustration : darjeeling oolong imperial
Quantité par infusion
3.0 g pour 20 cl
Température d'infusion
95 °C
Durée d'infusion
6 minutes

À propos de ce thé

Issu d’un jardin respectant les principes de culture en biodynamie

« THÉ D’AU-DELÀ DU CIEL™ »

Dans le jardin de Namring créé en 1855 par les Britanniques, certaines parcelles sélectionnées par Mariage Frères produisent ce thé extraordinaire. Le caractère remarquable du Terroir de Namring et le travail admirable des planteurs associés au savoir-faire unique de Mariage Frères donnent naissance à une splendeur riche de mille nuances veloutées et lunaires.

Feuilles sèches : Les jeunes feuilles et bourgeons ourlés de brun marron glacé livrent des notes de cassis au sirop.

Feuilles infusées : Un élégant bouquet de figues et de bois de rose.

Liqueur : Ambre érable. Une note d’amandes blanches fait écho aux résonnances cuivrées et un final évoquant un cannelé caramélisé.