Singbulli

SFTGFOP1 DJ5/18 - Jardin Organique* Darjeeling First Flush

Illustration : singbulli
Quantité par infusion
3.5 g pour 20 cl
Température d'infusion
95 °C
Durée d'infusion
5 minutes

À propos de ce thé

Issu d’un jardin organique

Le jardin de Singbulli (qui signifie « Refuge des Lions ») s’étend à l’ouest de Darjeeling, au cœur de la vallée fertile de Mirik. Les plus belles parcelles sélectionnées par et pour Mariage Frères s’étendent au gré des sommets (jusqu’à 1700 mètres d’altitude), parmi les monastères pittoresques et les lacs d’eau pure. Cette appellation prestigieuse se distingue par une majorité de théiers centenaires aux récoltes savoureuses. Une icône incontournable dans le monde confidentiel des thés premium.

Feuilles sèches : Les jeunes feuilles de couleur émeraude et les bourgeons nacrés livrent des notes de carambole et de noix de cajou.

Feuilles infusées : Vert impérial. La note de lierre odorant se marie à de succulentes quetsches délicieusement parfumées.

Liqueur : Or pâle. La liqueur, moelleuse et enveloppante, dévoile des notes très fruitées de raisin muscat et de pêches savoureuses. Les variations d’amande et de vanille se marient à une partition boisée-fleurie à l’évocation de camélias pimpants.

Un nouveau souverain des sens.


*Ce thé est issu d’un jardin qui a obtenu des certifications organiques dans son Pays ou qui utilise des méthodes de culture organique.
Pour des raisons administratives, ce thé n’est pas certifié bio en France.